DIETETYKA KLINICZNA

DOBRY POSIŁEK W SZPITALACH

Data

Śniadanie

Obiad

21.01.2025

ŚNIADANIE: Zacierka na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Serek fromage z warzywami 80g-Górski przysmak 1 szt Papryka świeża 100 g
ŚNIADANIE: Zacierka na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Serek fromage z warzywami 80g-Górski przysmak1 szt Papryka świeża 100 g
OBIAD: Brokułowa z ziemniakami () 500 ml Ryż na sypko 200 g Bitka z szynki wieprzowej 100 g Sos meksykański 100 g Surówka z selera i jabłka () 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
OBIAD: Brokułowa z ziemniakami () 500 ml Ryż na sypko 200 g Bitka z szynki wieprzowej 100 g Sos meksykański 100 g Surówka z selera i jabłka () 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

20.01.2025

ŚNIADANIE
ŚNIADANIE
OBIAD
OBIAD

17.01.2025

Śniadanie: Zacierka na mleku 300 ml Kakao z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Powidła śliwkowe 50 g Banan 1szt. 1 szt
Śniadanie: Zacierka na mleku 300 ml Kakao z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Powidła śliwkowe 50 g Banan 1szt. 1 szt
Obiad: Krupnik jęczmienny 500 ml Ziemniaki gotowane 250 g Ryba smażona (Morszczuk) 120 g Surówka z kapusty kiszonej z olejem 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
Obiad: Krupnik jęczmienny 500 ml Ziemniaki gotowane 250 g Ryba smażona (Morszczuk) 120 g Surówka z kapusty kiszonej z olejem 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

16.01.2025

ŚNIADANIE: Kasza manna na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Kiełbasa Żywiecka wieprzowa grubo rozdrobniona wędzona parzona z dodatkiem białka wieprzowego 40 g Ogórek kiszony 100 g
ŚNIADANIE: Kasza manna na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Kiełbasa Żywiecka wieprzowa grubo rozdrobniona wędzona parzona z dodatkiem białka wieprzowego 40 g Ogórek kiszony 100 g
OBIAD: Szpinakowa z ziemniakami () 500 ml Makaron Spaghetti 200 g Sos boloński z mięsa wp () 150 g Bukiet warzyw gotowanych królewski* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
OBIAD: Szpinakowa z ziemniakami () 500 ml Makaron Spaghetti 200 g Sos boloński z mięsa wp () 150 g Bukiet warzyw gotowanych królewski* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

15.01.2025

Śniadanie: Płatki owsiane na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g ( Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Serek homo. naturalny 100 g Mandarynka 150 g
Śniadanie: Płatki owsiane na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g ( Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Serek homo. naturalny 100 g Mandarynka 150 g
Obiad: Kapuśniak z kapusty kiszonej 500 ml Kasza jęczmienna/sypko 200 g Pieczeń rzymska drobiowa 100 g Sos koperkowy * 100 ml Surówka z marchwi z olejem b/c 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
Obiad: Kapuśniak z kapusty kiszonej 500 ml Kasza jęczmienna/sypko 200 g Pieczeń rzymska drobiowa 100 g Sos koperkowy * 100 ml Surówka z marchwi z olejem b/c 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

14.01.2025

ŚNIADANIE: Płatki jęczmienne na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Jajko gotowane kl M 1 szt Chrzan ze śmietaną 20 g (MLE, S02,) Ogórek świeży 100 g
ŚNIADANIE: Płatki jęczmienne na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Jajko gotowane kl M 1 szt Chrzan ze śmietaną 20 g (MLE, S02,) Ogórek świeży 100 g
OBIAD: Jarzynowa z zacierką () 500 ml Ziemniaki gotowane () 250 g Szynka wieprzowa pieczona 100 g Sos pomidorowy 100 ml Marchew z groszkiem ()* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 m
OBIAD: Jarzynowa z zacierką () 500 ml Ziemniaki gotowane () 250 g Szynka wieprzowa pieczona 100 g Sos pomidorowy 100 ml Marchew z groszkiem ()* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 m

13.01.2025

ŚNIADANIE: Kasza kukurydziana na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g Pomidor 100 g
ŚNIADANIE: Kasza kukurydziana na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g Pomidor 100 g
OBIAD: Barszcz czerwony z ziemniakami () 500 ml Racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem 250 g Jogurt truskawkowy 100 g 1 szt Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml Surówka z marchwi i selera z olejem 200 g
OBIAD: Barszcz czerwony z ziemniakami () 500 ml Racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem 250 g Jogurt truskawkowy 100 g 1 szt Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml Surówka z marchwi i selera z olejem 200 g

10.01.2025

Śniadanie: Płatki pszenne na mleku 300 ml Kakao z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Dżem 50 g Mandarynka 150 g
Śniadanie: Płatki pszenne na mleku 300 ml Kakao z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Dżem 50 g Mandarynka 150 g
Obiad: Dyniowa z makaronem 500 ml Ziemniaki gotowane 250 g Ryba smażona (Morszczuk) 120 g Sałatka z kapusty czerwonej z olejem 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
Obiad: Dyniowa z makaronem 500 ml Ziemniaki gotowane 250 g Ryba smażona (Morszczuk) 120 g Sałatka z kapusty czerwonej z olejem 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

09.01.2025

ŚNIADANIE: Zacierka na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Pasta z twarogu z koperkiem 100 g Ogórek świeży 100 g
ŚNIADANIE: Zacierka na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Pasta z twarogu z koperkiem 100 g Ogórek świeży 100 g
OBIAD: Barszcz biały z ziemniakami () 500 mL Risotto z mięsem wieprzowym i warzywami () 350 g Sos pomidorowy 100 ml Surówka wykwintna z olejem b/c 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
OBIAD: Barszcz biały z ziemniakami () 500 mL Risotto z mięsem wieprzowym i warzywami () 350 g Sos pomidorowy 100 ml Surówka wykwintna z olejem b/c 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

08.01.2025

ŚNIADANIE: Płatki owsiane na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt; Ser żółty 40 g Banan 1szt. 1 szt
ŚNIADANIE: Płatki owsiane na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt; Ser żółty 40 g Banan 1szt. 1 szt
OBIAD: Zupa z soczewicy i ziemniakami () 500 ml Ziemniaki gotowane 250 g Kotlet mielony drobiowy 120 g Ogórek kiszony z cebulką z olejem 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
OBIAD: Zupa z soczewicy i ziemniakami () 500 ml Ziemniaki gotowane 250 g Kotlet mielony drobiowy 120 g Ogórek kiszony z cebulką z olejem 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

07.01.2025

ŚNIADANIE: Kasza kukurydziana na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Pasztet Ciechanowski-Pasztet drobiowy z dodatkiem surowców wieprzowych pieczony 80 g Ogórek konserwowy 100 g
ŚNIADANIE: Kasza kukurydziana na mleku 300 ml Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Pasztet Ciechanowski-Pasztet drobiowy z dodatkiem surowców wieprzowych pieczony 80 g Ogórek konserwowy 100 g
OBIAD: Brokułowa z ryżem () 500 ml Ziemniaki gotowane () 250 g Gulasz warzywny z ciecierzycą () 200 g Kalafior gotowany* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
OBIAD: Brokułowa z ryżem () 500 ml Ziemniaki gotowane () 250 g Gulasz warzywny z ciecierzycą () 200 g Kalafior gotowany* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

03.01.2025

ŚNIADANIE: Zacierka na mleku 300 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Powidła śliwkowe 50 g Mandarynka 2 szt Kakao z mlekiem z/c 250 ml
ŚNIADANIE: Zacierka na mleku 300 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Powidła śliwkowe 50 g Mandarynka 2 szt Kakao z mlekiem z/c 250 ml
OBIAD: Kalafiorowa z ryżem () 500 ml Ziemniaki gotowane () 250 g Ryba smażona (Morszczuk) 120 g Surówka z kapusty kiszonej z olejem () 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
OBIAD: Kalafiorowa z ryżem () 500 ml Ziemniaki gotowane () 250 g Ryba smażona (Morszczuk) 120 g Surówka z kapusty kiszonej z olejem () 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

02.01.2025

Śniadanie: Kasza kukurydziana na mleku 400 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Szynka sołtysa wieprzowa, wędzona ,parzona 40 g Sałata lodowa 35 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml
Śniadanie: Kasza kukurydziana na mleku 400 ml Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g Chleb Graham 30 g Masło porcjowane 10g (82% tł.) 2 szt Szynka sołtysa wieprzowa, wędzona ,parzona 40 g Sałata lodowa 35 g Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml
Obiad: Barszcz czerwony z ziemniakami 500 ml Łazanki z kapustą i mięs wp z łopatki 350 g Brokuł gotowany* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml
Obiad: Barszcz czerwony z ziemniakami 500 ml Łazanki z kapustą i mięs wp z łopatki 350 g Brokuł gotowany* 200 g Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml